CIENCIA & INVESTIGACIÓN

Desde el bosque al jabón

No sucede muy a menudo que los expertos de Aroma Molecules se sorprendan incluso ellos mismos del éxito de su trabajo. Pero eso es justo lo que pasó durante el desarrollo de una molécula, el acetato de ciclodumol (CDA), a lo largo de los 12 principios de la química verde.